De 'Cooking Highlander' serveert haar bourgondische gerechten. Van vlees tot vegetarisch. We serveren onder andere onze heerlijke zelfgerookte spare-ribs en oerham. Daarnaast ook de bekende hamburgers, chicken wings en natuurlijk zal ons garlic bread ook niet ontbreken. Tot Castlefest!
Menu
Hieronder vind je een opsomming van al het lekkers dat deze cateraar biedt. Waar mogelijk is ook extra informatie toegevoegd over de meest voorkomende allergenen.
Let op: onderstaande informatie kan incompleet zijn of fouten bevatten. Vraag het ter plekke altijd even na.
Wees in het geval van allergieën voorzichtig. Kruisbesmetting kan niet helemaal uitgesloten worden.
- Spareribs
Allergenen: gluten (brood, BBQ saus), selderij (coleslaw) - Oerham
Allergenen: gluten (brood, BBQ saus), selderij (coleslaw) - Kippenbout
Allergenen: Melk, selderij (coleslaw) - Asado Pork
Allergenen: gluten (brood) - Pork combi
- Allergenen: gluten (brood, BBQ saus), selderij (coleslaw)
- Beef combi
Allergenen: gluten (brood) - Zalm
Allergenen: gluten (brood) - Broodje hamburger
Allergenen: gluten, mosterd, selderij - Broodje pulled pork
Allergenen: gluten, mosterd, selderij
Bijgerechten
Allergenen: melk, noten - Knobibrot (knoflookbrood)
Allergenen: gluten, melk - Wedges
Allergenen: - - Wedges stoofvlees
Allergenen: gluten, mosterd, selderij - Broodje braadworst
Allergenen: gluten (broodje), mosterd, selderij (worst)
