Viking Voer

Viking Voer bereidt Walhalla waardige gerechten met Scandinavische oorsprong. Vis en vlees vormen de basis van de ambachtelijke, authentieke gerechten voor echte krijgers!

Foto door Ruud de Korte

Menu

Hieronder vind je een opsomming van al het lekkers dat deze cateraar biedt. Aanvullende informatie over ingrediënten en veelvoorkomende voedselintoleranties is verstrekt door de cateraar.
Let op: onderstaande informatie kan incompleet zijn of fouten bevatten. Vraag het ter plekke altijd even na.

Wees in het geval van allergieën voorzichtig. Kruisbesmetting kan niet helemaal uitgesloten worden.

De kraam met onderstaand assortiment vind je op Meadow Fields:

• Zweeds flatbread met gerookte zalm - Gravad Lax (glutenvrije opties)
  Allergenen: vis, lactose, gluten (ook zonder broodje/glutenvrij mogelijk)
• Wit broodje met palingfilet - Ål (glutenvrije opties)
  Allergenen: vis, lactose, gluten (ook zonder broodje/glutenvrij mogelijk)
  
• 2 varianten visjerky: inktvis en kabeljauw - Bitafiskur (glutenvrij)
  Allergenen: vis
• gehaktballetjes in roomsaus - Köttbullar
  Allergenen: lactose, ei, ui, knoflook, gluten
  
• Zure bom - Syrebombe (veganistisch, glutenvrije opties)
  Allergenen: mosterd