Wallners Steinofenbäckerei

"Hier komen de producten niet van een lopende band,
hier werken we nog met hart en ziel."

Wij bieden de volgende handgemaakte broodspecialiteiten aan:

• Twee soorten steenovenbrood, 1 kg per stuk, naturel en met ui
• Twee soorten platbrood, naar keuze belegd met Goudse kaas en prei of Goudse kaas en ham
• Onze gevulde bladerdeegbroodjes, naar keuze met spinazie en feta of gerookte worst

Wat onze producten onderscheidt: Traditioneel vakmanschap, kwaliteit en versheid uit de steenoven, 100% handgemaakt.

Voor de productie van onze producten gebruiken we uitsluitend biologische bloem van de Kottmann-molen, en voor alle andere ingrediënten werken we samen met regionale leveranciers om een ​​zo kort mogelijke toeleveringsketen en hoge kwaliteit te garanderen.

Menu

Hieronder vind je een opsomming van al het lekkers dat deze cateraar biedt. Aanvullende informatie over ingrediënten en veelvoorkomende voedselintoleranties is verstrekt door de cateraar.
Let op: onderstaande informatie kan incompleet zijn of fouten bevatten. Vraag het ter plekke altijd even na.

Wees in het geval van allergieën voorzichtig. Kruisbesmetting kan niet helemaal uitgesloten worden.

De kraam met onderstaand assortiment vind je op Castle Domains:

• Brood (veganistsch)
  Allergenen: gluten, tarwe
• Brood met ui (veganistisch)
  Allergenen: gluten, tarwe
  
• Brood met zure room, ham, kaas
  Allergenen: gluten, tarwe, lactose
• Brood met zure room, prei, kaas
  Allergenen: gluten, tarwe, lactose
• Brood met gerookte worst
  Allergenen: gluten, tarwe
• Brood met schapenkaas en spinazie
  Allergenen: gluten, tarwe