Bekijk de line-up

Kürtőskalács Hilversum

De kürtőskalács (schoorsteenbrood) is een traditionele zoete lekkernij, die zijn oorsprong vindt in Transsylvanie. Deze snack wordt door ons op ambachtelijke wijze bereid in ons kasteel: het deeg wordt uitgerold, om een houten as gewikkeld en voorzien van een suikerlaag. De kürtőskalács wordt boven de smeulende kolen gegaard, totdat de suikerlaag is gekarameliseerd. Daarna wordt er een heerlijke topping naar keuze overheen gestrooid, zoals bv walnoten, vanille of kaneel. De kürtőskalács wordt bij voorkeur warm van de bbq gegeten en is een dag houdbaar. Eet Smakelijk!

5 augustus 2021

6 augustus 2021

7 augustus 2021

8 augustus 2021

Website

Bekijk ook